Monday, April 07, 2025
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Donkey Milk Benefits | दुनिया में सबसे महंगा क्यों है गधी का दूध? जानिए इसका महत्व
Donkey Milk Benefits | इजिप्त की रानी क्लियोपेट्रा के बारे में तो आपने सुना ही होगा। वह गधे के दूध से नहाती थी और इसलिए वह हमेशा जवान रहती थी, उसकी त्वचा अच्छी थी। लेकिन क्या वाकई गधी का दूध इतना फायदेमंद है? जानिए इसका महत्व
किस गधी का दूध लोकप्रिय है?
केंद्रीय मंत्री और भाजपा सांसद मेनका गांधी ने गधे के दूध की तारीफ की। यह दूध बहुत महंगा बिकता है। इस दूध से साबुन और चीज बनाया जाता है। सौराष्ट्र के जामनगर और द्वारका में पाया जाने वाला हलारी नस्ल की गधी का दूध गुजरात में लोकप्रिय है। एक विशेष समुदाय इस नस्ल के गधीं को पालता और दूध निकालता है। इस दूध के एक लीटर की कीमत 7000 रुपये है।
इस प्रजाति का गधी की ऊंचाई में सामान्य है और इसका निर्माण मजबूत है। उत्तरी सर्बिया में, पनीर गधे के दूध से बनाया जाता है। इस पनीर की कीमत करीब 70,000 रुपये प्रति किलो है। सर्बियाई टेनिस स्टार नोवाक जोकोविच को भी चीज की पेशकश की गई है, जो सामने आने के बाद सुर्खियों में है।
यह गधी एक दिन में एक लीटर दूध भी नहीं देती है, इसलिए इससे बनने वाला चीज और पनीर कम होता है। एक साल में इस दूध से 6 से 15 किलो चीज का उत्पादन होता है। उत्पादन कम होने के कारण लागत बहुत अधिक है। गधी के दूध से बने दुनिया के सबसे महंगे चीज को प्यूल चीज कहा जाता है।
इसके फायदे क्या हैं?
* आंतडो के संक्रमण को कम करता है।
* सिरदर्द के लिए फायदेमंद
* ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी
* इम्यूनिटी सिस्टम को बढ़ावा देता है।
* बालों और सौंदर्य के लिए फायदेमंद
* एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र के रूप में काम करता है।
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News Title : Donkey Milk Benefits Know Details as on 10 May 2023
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