Friday, October 18, 2024 Today’s Paper
How To Save Cooking Gas | 2-3 हफ्तों में ही खाली हो जाती है रसोई गैस की टंकी? LPG Gas बचाने के 5 आसान तरीके
How To Save Cooking Gas | अब लगभग हर घर खाना पकाने के लिए एलपीजी गैस सिलेंडर का उपयोग करता है। इस पर खाना पकाने में पारंपरिक स्टोव की तरह ज्यादा समय और प्रयास नहीं लगता है। छोटे शहरों और कस्बों में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जा रहा है। एक तरफ हालांकि आज के समय में एलपीजी गैस की मदद से खाना बनाना काफी आसान हो गया है, लेकिन यह सच है कि एलपीजी गैस की बढ़ती कीमतों के कारण लागत भी बढ़ रही है। कई घरों में तो एक महीने तक एक भी सिलेंडर ठीक से काम नहीं करता है।
ऐसे में अगर आप भी इस समस्या से पीड़ित हैं तो आपको इस बात पर ध्यान देने की जरूरत है कि कैसे ज्यादा से ज्यादा एलपीजी गैस की बचत की जाए और एक महीने तक सिंगल टैंक कैसे उपलब्ध कराया जाए। इस संबंध में आपकी मदद करने के लिए इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे उपाय बताने जा रहे हैं जो आपको एलपीजी गैस का उचित उपयोग करने में मदद करेंगे और आपके खर्चों को कम करने में भी बहुत मददगार होंगे।
गीले बर्तनों को गैस पर न रखें
कई मामलों में लोग जल्दबाजी में गीले बर्तनों को खाना बनाने के लिए गैस पर रख देते हैं। हालांकि गर्मी बर्तन को पूरी तरह से सूख देती है, लेकिन पूरी प्रक्रिया बहुत अधिक गैस की खपत करती है। ऐसे में बर्तनों को हमेशा खाना बनाने से पहले सूती कपड़े से पोंछें और फिर गैस पर रखकर पकाएं। इससे गैस बचाने में आसानी हो सकती है।
प्रेशर कुकर का प्रयोग करें
लगभग सभी जानते हैं कि प्रेशर कुकर में खाना बनाना बहुत आसान है। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इससे गैस की बचत भी होती है। ऐसे में अगर आपकी कुकिंग गैस जल्दी खत्म हो जाती है तो आपके लिए ज्यादातर फूड्स को प्रेशर कुकर में बनाना फायदेमंद हो सकता है।
बर्तनों को ढककर खाना पकाएं
आपने कई लोगों से सुना होगा कि बर्तनों को ढककर खाना बनाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, और यह सच भी है, क्योंकि ऐसा करने से खाने में पोषक तत्व खत्म नहीं होते हैं। लेकिन आपको जानकर हैरानी हो सकती है कि इस तरह बर्तनों को ढककर खाना पकाने से गैस की भी बचत होती है।
स्टोव बर्नर को साफ रखें
बर्नर को साफ रखने से स्टोव की आंच तेज रहती है। नतीजतन, बर्तन कम समय में गर्म हो जाते हैं और कम गैस भी खर्च होती है। इसके विपरीत, यदि बर्नर में गंदगी है, तो कभी-कभी यह ठीक से नहीं जलता है और गैस अनावश्यक रूप से बाहर निकलती रहती है।
भोजन बनाते समय ध्यान रखें
यदि आप नहीं चाहते हैं कि एलपीजी सिलेंडर जल्द ही खत्म हो जाए, तो आपको स्मार्ट कुकिंग हैक्स को जानना होगा। इसमें आप खाना पकाने से पहले सभी तैयारियां तैयार करके एक समय में दो बार भोजन तैयार करने के विचार का उपयोग कर सकते हैं।
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