Paneer Roastie Recipe Video | नाश्ते के लिए हेल्दी मसालेदार चटनी के साथ पनीर रोस्टी की रेसिपी, लाजवाब स्वाद, वीडियो देखें

Paneer Roastie Recipe Video | हेल्दी लाइफस्टाइल को एन्जॉय करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता करना बहुत जरूरी है, लेकिन कई बार लोग अपने डेली ब्रेकफास्ट में एक जैसे फूड्स खाकर बोर हो जाते हैं। ऐसे में अगर आप ब्रेकफास्ट के लिए कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो मसालेदार चटनी के साथ पनीर की रोस्ती का लाजवाब स्वाद आपके नाश्ते को बेस्ट बना सकता है. आप पनीर रोस्ती की एक सरल रेसिपी का पालन करके अपने नाश्ते में स्वाद और स्वास्थ्य की दोहरी खुराक जोड़ सकते हैं। आइए @chandni_foodcorner इंस्टाग्राम यूजर द्वारा शेयर किए गए एक वीडियो के जरिए पनीर की रोस्ती और मसालेदार चटनी की रेसिपी जानते हैं.

आवश्यक सामग्री
1 कप रवा, 1 टीस्पून इनो, 1 टीस्पून जीरा, 1 टीस्पून बारीक कटी हरी मिर्च, 1 कप पनीर, 1 टीस्पून नमक, 1/2 कप दही, 1/2 कप पानी, 1/2 टीस्पून सरसों, 1/2 कप बारीक कटा प्याज, 1 टीस्पून मिर्च फ्लेक्स, 1/4 कप मटर, 1/4 कप कॉर्न, 1/4 कप सिमला मिर्च, 1/4 कप गाजर, थोड़ी हरी सीताफल, तेल और स्वादानुसार नमक।

पनीर रोस्टी की रेसिपी
पनीर रोस्टी बनाने के लिए एक बाउल में रवा लें. अब इसमें पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं और 10-15 मिनट के लिए कवर करें। अब एक पैन में घी गर्म करें। फिर इसमें जीरा, सरसों और हरी मिर्च डालकर भूनें. इसके बाद पैन में कॉर्न, शिमला मिर्च, गाजर और मटर डालकर मिक्स करें। थोड़ी देर भूनने के बाद इसमें पनीर, चिली फ्लेक्स और नमक डालें।

अब इस मिश्रण को घोल में डालकर घोल बना लें। फिर इसमें ईनो डालें और ऊपर से 1 टीस्पून पानी डालने के बाद अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद एक नॉन-स्टिक पैन में तेल लगाएं और जब फ्राइंग पैन गर्म हो जाए तो उसमें रवा का घोल डालकर फैला दें. फिर धीमी आंच पर पकाएं। केवल आपका पनीर रोस्त तैयार है। मसालेदार चटनी के साथ परोसें।

 

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मसालेदार चटनी रेसिपी
पनीर की रोस्ती के साथ मसालेदार चटनी डालने के लिए मिश्रण में 8-9 हरी मिर्च, 1 इंच अदरक, 10-11 पेटल लहसुन, सीताफल, 1/4 कप भुने हुए छोले और आधा नींबू का रस मिलाएं। केवल आपकी मसालेदार चटनी तैयार होगी।

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News Title : Paneer Roastie Recipe Video Know Details as on 22 March 2023.