Business Idea | जब बाजार में नौकरियों की संख्या सीमित होती है, तो हम देखते हैं कि कई व्यवसाय की ओर रुख कर रहे हैं। लेकिन बिजनेस को अक्सर बताया जाता है कि उसे काफी निवेश करना पड़ता है। लेकिन कुछ व्यवसाय बहुत कम निवेश के साथ अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इसमें केले के चिप्स का कारोबार बहुत अच्छा है और इससे होने वाला मुनाफा भी अच्छा है। वर्तमान में छोटी कंपनियां केले के चिप्स बना और बेच रही हैं।
फिलहाल इस क्षेत्र में ज्यादा प्रतिस्पर्धा होती नहीं दिख रही है। चूंकि केले के चिप्स की मांग दिन-प्रतिदिन बढ़ रही है, इसलिए आपको बाजार में अपने उत्पाद को बेचने के लिए कड़ी मेहनत करने की ज़रूरत नहीं है। दिलचस्प बात यह है कि केले के चिप्स बनाने के लिए यूनिट लगाकर ज्यादा पैसे खर्च करने की जरूरत नहीं है। प्राथमिक स्तर पर भी आप इस छोटे से व्यवसाय को कर सकते हैं। फेस्टिव सीजन में इस प्रोडक्ट की अच्छी डिमांड रहती है। इसलिए अगर आप इस बिजनेस को शुरू करने का प्लान बना रहे हैं तो आप इससे अच्छा मुनाफा भी कमा सकते हैं।
बिजनेस की जरूरतें
केले के चिप्स की एक इकाई स्थापित करने के लिए, आपके पास 5,000 वर्ग फुट जगह होनी चाहिए। चिप्स बनाने के लिए एक निश्चित प्रकार की मशीन की आवश्यकता होती है। चिप्स बनाते समय केले धोने के लिए एक बड़ा टैंक होना चाहिए। केले को छीलने के लिए आपको मशीन भी खरीदनी होगी। इसके अलावा केले के चिप्स बनाने, भूनने और मसालों को मिलाने के लिए भी अलग-अलग मशीनों की जरूरत होती है।
इसके अलावा, पैकिंग के लिए पैकेजिंग मशीन खरीदना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। ये सभी मशीनें बाजार में आसानी से उपलब्ध हैं। इसे इंडिया मार्ट या अलीबाबा जैसी वेबसाइट पर ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है। मशीन खरीदने से पहले उनकी जांच की जानी चाहिए। आप व्यवसाय शुरू करने से पहले एक छोटी मशीन के साथ काम करना शुरू कर सकते हैं। इन सभी मशीनों पर करीब 70 हजार रुपये खर्च करने होंगे। चिप्स को इसके साथ मिश्रण करने के लिए कच्चे केले, तेल और मसालों की आवश्यकता होगी। पैकिंग के लिए पैकेजिंग सामग्री भी खरीदनी होगी।
50 किलो चिप्स बनाने में कितना लगेगा खर्च – Business Idea
50 किलो चिप्स बनाने के लिए चिप्स फ्रायर मशीन चलाने के लिए न्यूनतम 1,000 रुपये मूल्य के केले, 1,000 रुपये मूल्य के खाद्य तेल, कम से कम 1,000 रुपये का डीजल और लगभग 200 रुपये के मसाले की आवश्यकता होगी। इस विधि से 3,200 रुपये में 50 किलो चिप्स का उत्पादन होगा।
कितना मुनाफा कमाया जा सकता है
एक किलो चिप्स की कीमत पैकेट पैकिंग लागत सहित 70 रुपये होगी। इसे आप आसानी से 90 से 100 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेच सकते हैं। 20 रुपये प्रति किलो के मुनाफे को मानते हुए आप 50 किलो चिप्स बेचकर प्रतिदिन 1,000 रुपये का मुनाफा कमा सकते हैं। जैसे-जैसे उत्पाद की बिक्री बढ़ती है, वैसे-वैसे आपका मुनाफा भी बढ़ता है।
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