Bikaji Foods International Limited | बीकाजी फूड्स इंटरनेशनल लिमिटेड भारत के सबसे बड़े फास्ट मूविंग कंज्यूमर गुड्स (“एफएमसीजी”) ब्रांडों में से एक है। कंपनी की उत्पाद श्रृंखला में छह प्रमुख श्रेणियां शामिल हैं: भुजिया, नमकीन, पैक्ड मिठाई, पापड़, पश्चिमी स्नैक्स के साथ-साथ अन्य स्नैक्स जिनमें मुख्य रूप से गिफ्ट पैक (वर्गीकरण), फ्रोजन फूड, मठरी रेंज और कुकीज़ शामिल हैं।
पायनियर और अग्रणी एफएमसीजी कंपनी:
कंपनी भारतीय पैकेज्ड स्नैक्स उद्योग में अग्रणी में से एक है, जिसने भारत और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उभरती उपभोक्ता वरीयताओं को संबोधित करने के लिए क्षेत्रीय स्वाद को बनाए रखने के साथ-साथ समकालीन स्वाद के साथ क्लासिक भारतीय स्नैक्स को एक अलग मोड़ दिया है। बीकाजी फूड्स इंटरनेशनल अंतरराष्ट्रीय पदचिह्न के साथ भारत में तीसरी सबसे बड़ी स्नैक्स कंपनी है, जो भारतीय स्नैक्स और मिठाई बेचती है, और भारतीय संगठित स्नैक्स बाजार में सबसे तेजी से बढ़ती कंपनियों में से एक है।
उत्पाद पोर्टफोलियो:
कंपनी की उत्पाद श्रृंखला में छह प्रमुख श्रेणियां शामिल हैं: भुजिया (बिक्री का 35%), नमकीन (39%), पैक की गई मिठाई (7.5%), पापड़ (7%), पश्चिमी स्नैक्स (9%) के साथ-साथ अन्य स्नैक्स, जिसमें मुख्य रूप से गिफ्ट पैक (वर्गीकरण), जमे हुए भोजन, मठरी रेंज और कुकीज़ शामिल हैं। 30 जून, 2022 को समाप्त हुए तीन महीनों में, इसने बीकाजी ब्रांड के तहत 300 से अधिक उत्पाद बेचे।
प्रोडक्शन सुविधाएं :
कंपनी के पास सात परिचालन विनिर्माण सुविधाएं हैं, जिनमें बीकानेर (राजस्थान) में स्थित चार सुविधाएं, गुवाहाटी (असम) में एक, तुमकुरु (तुमकुर) (कर्नाटक) में एक सुविधा इसकी सहायक कंपनी पेटंट फूड प्रोसेसर्स के माध्यम से आयोजित की गई है और मुजफ्फरपुर (बिहार) में एक सुविधा दूसरी सहायक विंध्यवासिनी सेल्स के माध्यम से आयोजित की गई है। इसके अलावा, कंपनी ने विभिन्न अनुबंध-विनिर्माण समझौतों में प्रवेश किया है। कंपनी अपनी लॉजिस्टिक लागतों के अनुकूलन को सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त विनिर्माण सुविधाएं स्थापित करने का इरादा रखती है।
मॅन्युफॅक्चरिंग क्षमता :
कंपनी 29,380 टन वार्षिक उत्पादन के साथ बीकानेरी भुजिया की सबसे बड़ी निर्माता है, और वित्त वर्ष 2022 में 9,000 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता के साथ हस्तनिर्मित पापड़ की दूसरी सबसे बड़ी निर्माता है। कंपनी संगठित मिठाई बाजार में तीसरी सबसे बड़ी खिलाड़ी भी है, जिसकी वार्षिक क्षमता पैकेज्ड रसगुल्ले के लिए 24,000 टन, सोन पापड़ी के लिए 23,040 टन और गुलाब जामुन के लिए 12,000 टन है।
भौगोलिक उपस्थिति:
कंपनी की विभिन्न बाजारों में उपस्थिति है जो एक दूसरे से अलग हैं, और तदनुसार कोर बाजारों, फोकस बाजारों और अन्य बाजारों में विभाजित हैं। इसके मुख्य बाजार राजस्थान, असम और बिहार हैं। फोकस बाजार बाजारों की निकटता और विस्तार के अवसर के आधार पर पहचाने जाने वाले राज्य हैं। इसके फोकस बाजारों में उत्तर भारत में उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरियाणा और दिल्ली और दक्षिण भारत में कर्नाटक और तेलंगाना शामिल हैं। अन्य बाजारों में, कंपनी एक अनुभवी सुपर स्टॉकिस्ट वितरण नेटवर्क बनाने का इरादा रखती है।
बाजार का नेतृत्व:
कंपनी ने व्यापक पहुंच के साथ राजस्थान, असम और बिहार के मुख्य राज्यों में जातीय स्नैक्स बाजार में बाजार नेतृत्व स्थापित किया है, और धीरे-धीरे 30 जून, 2022 तक 23 राज्यों और 4 केंद्र शासित प्रदेशों में परिचालन के साथ पूरे भारत में अपने पदचिह्न का विस्तार किया है। 30 जून, 2022 को समाप्त होने वाले तीन महीनों में, कंपनी ने उत्तरी अमेरिका, यूरोप, मध्य पूर्व, अफ्रीका और एशिया प्रशांत के देशों सहित 21 अंतरराष्ट्रीय देशों को अपने उत्पादों का निर्यात किया, जो ऐसी अवधि में खाद्य उत्पादों की कुल बिक्री का 3.2% का प्रतिनिधित्व करता है।
प्रतिस्पर्धियों में, कंपनी पारिवारिक पैक सेगमेंट में मार्केट लीडर है, वित्त वर्ष 2022 में 5 रुपये और 10 रुपये के पैक के अलावा एसकेयू से आने वाले व्यवसाय का 60.57% हिस्सा है। वित्त वर्ष 2023 की पहली तिमाही में खाद्य उत्पादों की बिक्री में इंपल्स परचेज पैक का योगदान 45.05 फीसदी, फैमिली पैक का 53.64 फीसदी और अन्य का 1.31 फीसदी रहा।
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